離乳食

こんばんは。みなさん、お元気ですか？

今日は、離乳食についてちょこっと書こうと思っています。ベビちゃんは、10ヶ月になり、ますます食欲旺盛になってきました。離乳食はすでに３回食になっていて、一昨日から15時の「おやつ」をはじめました。献立は、こんな感じです。日独折衷ですすめています。

朝食：粉ミルクでつくったオートミール＋バナナ
昼食：おかゆ、野菜とタンパク質(外出時は、ベビーフード)
おやつ：ベビー用の果物ゼリー(必要なとき)
夜食：おかゆ、野菜とタンパク質

朝食につかっているオートミール(麦粥)は、パンを主食にするドイツ人ベビーの主食です。小麦フリーの「お米」や「とうもろこし」でできているものもあって、バラエティがあります。これは、つくるのがとても簡単で、オートミールの粉末、粉ミルクを計量して、計量したお湯を注いでまぜるだけ、です。オートミールは、日本でいう「おかゆ」そのもので、病気になった時にも食べるそうです。なので、オートミールは子どもの頃のなつかしい味なんだとか。

語学学校などで外出する機会が増えると増える外食時は、ドイツのベビーフード(瓶詰)を活用しています。ドイツのベビーフードは、瓶詰１個で炭水化物、野菜、タンパク質がカバーされています。例えば、スパゲッティボロネーゼ風のベビーフードは、パスタ、トマトなどの野菜、お肉が入っています。なので月齢8ヶ月以上向けは、内容量が210gあったりします。念のため、BIO(※食品の規格のことで、一般のものよりも厳しい基準になっているもの、と私は理解しています）表示があるものを買っています。ありがたいことに、ベビちゃんは、手作りも、ベビーフードも両方よく食べてくれます。

それから、粉ミルクも日本とは少し違います。日本は、先に粉ミルクを哺乳瓶に入れ、70度以上のお湯を注ぎます(万一に備えて、熱湯で消毒するため)。ドイツでは逆で、先に50℃のお湯を入れてから、粉ミルクを入れます。ドイツの粉ミルクは熱湯では溶けにくいように感じたので、表示の通り50度のお湯でつくるのがよい、と思いました。

このような感じで、離乳食をすすめていますよ。